7 VIDAS BLANCO

12,00 €

Referencia: 7 vidas albarin blanco.

Vino de alta montaña, de marcado carácter atlántico, elaborado con uvas Albarín Blanco, en un 80% y un 20% de albillo y palomino.

Tipo de Vino - Blanco joven

D.O.P. Cangas - Vino de Cangas

Variedad de uva: Albarín Blanco 80%, palomino y albillo 20%

Tipo de suelo: Pizarroso

Tipo de poda: Vaso Rendimiento: 4500 Kg. /ha.

Temperatura de Servicio: 10ºC – 11ºC

Grado Alcohólico: 12,5 %vol.

Presentación: Borgoña 75 cl.

Producción:3.000 Botellas

Cantidad

La uva Albarín Blanco es de maduración temprana y muy aromática, dando lugar a vinos con olores moscatel, florales y afrutados, buena graduación alcohólica y fresca acidez. Es una de las cuatro variedades autóctonas de Asturias junto con el Albarín negro, el Verdejo Negro y el Carrasquín.

Todas ellas se emplean en la D.O.P. Cangas.

NOTAS DE CATA

Limpio y brillante con color amarillo limón con irisaciones verdosas en nariz limpia y muy fina con intensos olores a manzana, albaricoque, melón y un fondo de flores blancas. En boca equilibrado, fresco y largo con un postgusto de mucha fruta sobretodo manzana, con una punta de acidez muy elegante y fresca.

Consumo: Entre 1 y 3 años.

Bodega Vidas

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